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Trucos de cocina
Los trucos de cocina nos facilitan en gran medida el cocinar nuestros platos favoritos y nos enseñan a mejorar más aún si cabe nuestras recetas. Gracias a los trucos de cocina ya no existen las excusas para no meterse en la cocina y preparar esos platos que tanto nos gustan y agradan a los nuestros. Cuantos más trucos conozcas, mucho mejor.
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Ingredientes
Los ingredientes son todos y cada uno de los alimentos que componen una receta, los cuales deben estar en perfecta armonía para que el resultado sea delicioso y agradable al paladar. Ciertos ingredientes no combinan bien por mucho que nos empeñemos, mientras que otros parecen haber sido creados para usarse siempre juntos.
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Equipamiento
El equipamiento que necesitamos en la cocina se centra en los utensilios más comunes para preparar nuestros platos, ya sean sartenes, cazuelas, cubiertos y demás enseres. No siempre es fácil saber cuál es cada uno y para que se utiliza, pero todos y cada uno de dichos enseres tienen una utilidad y un cometido en nuestra cocina.
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Vinos
Los vinos son un complemento esencial para la gran mayoría de platos que podemos elaborar, pero lo mejor de todo es que también puede ser un ingrediente principal de muchas de las recetas más deliciosas que existen. Asimismo, cada tipo de vino es ideal para recetas diferentes como por ejemplo el vino tinto es buen compañero de las carnes.
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